這次Greta不是要分享食記,而是要分享宜蘭花蓮三天兩夜的遊記
第一次寫遊記希望大家不要棄嫌噢
寒暑假一定要做的事就是出遊阿寒暑假是旅遊旺季,不外乎住宿會來的比較貴
為了避掉多餘的支出Greta和家人的出遊日都是選在寒暑假尾開學初
除了住宿相對比較便宜外,也不會到哪都人擠人的
真的是一兼兩顧,摸蛤仔兼洗褲
這次是跟家人三天兩夜的宜蓮花蓮遊
現在回想起來每次跟爸爸朋友出去玩都是走一個隨興路線
在出發前一刻都不知自己三天兩要是要去哪
這樣也好什麼都不用擔心,跟著走就對了不知到目的地是哪反而更有神秘感
這已是連續兩次家族旅遊都來到台灣東部了,去年暑假才剛來一次而已
話不多說,開始來介紹我們隨遇而安的三天兩夜行程吧
實際旅遊時間2016/02/18-2016/02/20
DAY1
宜蘭 正北門傳承蒜味肉羹 → 窯烤山寨村 → 亞典菓子工廠_半熟乳酪塔 →
花蓮 清水斷崖 → 花蓮 太魯閣天祥梅園 → 花蓮 鯛魚屋 → 花蓮 樟之園民宿
DAY2
花蓮 美好花生醬 → 林田山林業文化園區 → 光復糖廠 → 來成排骨酥 →
公正包子店 → 鋼管紅茶 → 炸蛋蔥油餅 → 七星潭 → 宜蘭 羅東夜市 → 園仔湯飯店
DAY3
宜蘭 奕順軒奶凍捲 → 蘇澳義珍香鮮奶吐司 → 望龍埤花田村 →
國立傳統藝術中心 → 青山食藝 飲食饗宴 → 溫泉溝泡腳 → 快樂返程
現在就讓Greta大略介紹一下景點和美食吧之後還會有各篇介紹噢
DAY1
[DAY1 第一站] 宜蘭 正北門傳承蒜味肉羹 點字可看食記
蒜味肉羹可說是宜蘭必嚐的小吃美食
之前吃過羅東的「林場肉羹」,這次到宜蘭來也要跟風一下
欸奇怪了,舊城北路上怎會有兩家蒜味肉羹呢?
原來是姐弟分家,這次是到姊姊的正北門傳承蒜味肉羹用餐
Greta不愛吃肉羹不愛喝羹湯也不愛烹飪過的大蒜
所以蒜味肉羹根本集結了Greta所恨於一身
雖不愛這組合但還是得來嚐嚐,Greta很聰明的點了肉燥麵,並與家人合喝一個湯
Greta覺得就是一家傳統的小吃店,餐點方面表現一般般
而最大賣點的蒜味肉羹,表現也是差強人意
對愛吃蒜的人來說,蒜味不夠濃郁;但對不愛蒜味的來說,蒜味又太重
這樣看來,既不得愛吃蒜的人喜愛
又不得不愛吃蒜的人喜愛,真不知道它到底能獲誰喜愛呢
而Greta算是中間值吧,對於蒜不愛也不恨
但大蒜烹飪後會浮出一種生大蒜沒有的味道,Greta不愛
所以整體來說蒜味肉羹Greta不太愛就是了,但肉羹蠻大塊扎實附咬勁
[DAY1 第二站] 宜蘭 窯烤三寨村 點字可看食記
吃飽飽當然要走走消耗熱量阿,所以Greta一家人來到了「窯烤山寨村」
因其木製建築搭配巨大的紅色燈籠,展現濃濃的日本風味
巨大的紅色赤魁和充滿特色的裝飾造景
讓人產生猶如來到山寨版妖怪村的錯覺,成為另類的新興景點
香氣四溢的現做麵包、創意餐點和充滿特色的伴手禮,也是這裡的一大賣點
旅途中最重要的就是風景拉,風景對了什麼都對了,在台灣也可看到日式風格的建築
而伴手禮也是多得目不暇給,除了賞景還能吃到現做麵包,真是好吃好喝又好玩呢
[DAY1 第三站] 宜蘭 亞典菓子工廠_半熟乳酪塔 點字可看食記
山寨村隔壁就是亞典菓子工廠所在
可以一次逛兩個觀光工廠多方便呢,清輕鬆鬆把兩個景點Get
亞典菓子工廠最能吸引我的不外乎就是那個半熟乳酪塔
還沒到店裡就先被外面DM吸引,不想過去都難阿
亞典菓子工廠也算是一個伴手禮專賣店
更有亞典三寶的秘密,亞典三寶是哪三寶呢?
原來就是「團圓年輪」「日式長崎蜂蜜蛋糕」「紅豆蛋糕」三位大大阿
因為Greta還有兩天要玩,所以就沒有買三寶了,但半熟乳酪塔不能少
半熟乳酪塔外層烤的極酥,像餅乾一樣非常的脆
而內陷呈現液體狀,類似優格的感覺,但比優格濃稠度稀一點
內餡甜酸甜酸,酸V阿酸V,但起司味並沒有很明顯,酸度有點像優格的酸
感覺冰過後內陷口感會更好,冰過後的內陷應該像是冰淇淋
[DAY1 第四站] 花蓮 清水斷崖點字可看食記
東部最有名的景點非清水斷崖莫屬了,寒暑假各來一次,它快要變成我家造咖了
雖然曾看過一次,但此次來還是被它的廣大無邊天海一線的奇景震懾
看了看心情也豁然開朗了
清水斷崖位於花蓮縣秀林鄉和平至清水之間長達22.7公里的路段
主要由大理岩、片麻岩及綠色片岩所構成且高數百公尺
蘇花公路中最驚險壯麗的景觀,更是蘇花公路的精神所在,成為台灣十大奇景之一
清水斷崖除了是花東沿岸最壯觀的景色以外
更是欣賞日出、日落的絕佳去處,是台灣著名的賞景地點
[DAY1 第五站] 花蓮 太魯閣天祥梅園點字可看食記
本來是要去太魯閣國家公園的
但因為交通管制車子找不到地方可停,所以我們就轉至其他景點了
還記得前次去太魯閣國家公園
每個人都要帶一頂工地帽才能走到峽谷中觀看
主要是為了預防石頭掉落
去不成太魯閣國家公園沒關係,我們還有天祥梅園呢,也算是因禍得福吧
梅園也算是誤打誤撞碰上的,週邊有一些小賣家以吃的為主,也有天祥遊客中心
梅園可說是一個小公園,漫步在梅樹下別有一翻風味
雖花開的並不是很茂盛,但這種不同於城市裡的景緻看著心情也跟著愉悅
[DAY1 第六站] 花蓮 鯛魚屋點字可看食記
午餐只吃了宜蘭小吃就開車殺往花蓮,雖然在車上有吃零食
但路途遙遠而漫長,必然要好好犒賞自己一下
千辛萬苦後終於從宜蘭到達花蓮,也正好到了晚餐時間
所以晚餐要吃豐盛的鯛魚來補補勞累的身子
鯛魚屋是一家新開慕的餐廳,為了保持魚的新鮮,特意把店面設在養魚的附近
確保魚不會因為運送時間太長而破壞品質,而且餐點道道驚喜,把雕魚處理的很好
透過不同的烹調方式,表現出雕魚的不同面向
而雕魚的鮮度嫩度美味程度果然都不同凡響
其中 椒鹽斑鳩、鹽焗活魚、避風塘炒蝦、蜜汁鯛魚、金沙魚片、手工黑輪片
都讓我吃的不禁豎起大拇指了
店家除了料理美味外,價格也不貴,分量也很足,CP值完全不在話下
[DAY1 第七站] 花蓮 樟之園民宿點字可看食記
吃飽喝足了就朝今晚的民宿出發
這次住的地方雖不是豪華的飯店,但也是個可愛迷人的小地方
民宿以粉紅色為外觀,前面有一片綠油油的草地,很適合小孩子奔跑曬曬陽光
民宿還有自己的養雞場,不用設鬧鐘公雞的啼聲就能叫你請床,想關還關不掉呢
Greta早上五點可就被牠叫醒了,第一次體驗到被公雞叫起床的滋味
民宿裡面跟一般的住家一樣,民宿的每個房家都整理得乾淨,房間是木頭地板
民宿也有供早餐,稀飯與吐司
一晚 $1600/5人,平均下來 $320/人,真的超便宜超划算
DAY2
媽媽在DAY2吃完民宿早餐的花生吐司後
竟然默默的跑去看花生醬牌子,直說好好吃噢,哪裡買的
同行的伙伴也問說真的好吃嗎?
她也挺愛吃花生醬的,可見花生醬真是人見人愛的小傢伙阿
這時被一旁的旅人聽到了,直說要帶我們去買花蓮熱門團購花生醬
美好花生只有賣花生跟花生醬
花生分成一般花生跟黑金剛花生,花生醬則分甜不甜帶不帶顆粒
最後Greta家買了黑金剛花生跟有甜的花生顆粒醬
Greta超愛吃有花生顆粒的花生醬,口感更濃郁豐富
黑金剛花生 $165,有甜顆粒花生醬 $250
[DAY2 第二站] 花蓮 林田山林業文化園區點字可看食記
這裡曾有小上海之稱,除了原始山川景觀與生態外
林場遺留的檜木房舍、運載鐵道,處處可見前人留下的痕跡
而現今的林田山風貌與九份相似,因此友『花蓮的九份』之美名
讓林田山林場成為花蓮的旅遊勝地
Greta除了喜歡大自然景色外,古色古香的風景也深得Greta喜愛
旭東亭彷彿帶著Greta穿越時空隧道回到了古代
古裝劇才會出線的場景竟然歷歷在目
每個角落都有不同的特色,讓Greta忍不住拍了又拍,手機照片數也無限上升
透過景色可以約略構出前人生活過的痕跡
讓自己親身融入當時的年代,體驗不一樣的感受
[DAY2 第三站] 花蓮 光復糖廠點字可看食記
糖廠整修後變身為創意工坊,現已成為社區藝術交流與課程教學的平台
提供遊客DIY手創課程、藝品展售
糖廠內現有銷售各式各樣伴手禮
花蓮糖廠最廣受歡迎的就是冰品部裡各種口味的冰棒與冰淇淋
無論是外地遊客或本地人,到糖廠吃冰早已成為大家心中充滿歡樂氣氛的共同記憶
Greta當然也點了幾種口味來試試
月明冰、洛神花冰淇淋、花糖木瓜牛奶冰棒、花糖清冰棒
吃完後,免不了失望的神情
洛神花冰淇淋完全吃不出洛神花味,只有很重的奶味充滿口中
月明冰是香草冰淇淋加蛋黃,但Greta完全不能明白它的用意,吃起來真的很普通
唯一要說特別的是,蛋黃遇到冰淇淋會變成固體,吃起來會像是吃牛奶糖的口感
但整體下來真的是既普通又貴,完全不值阿
[DAY2 第四至七站] 花蓮小吃 來成排骨酥/公正包子店/鋼管紅茶/炸蛋蔥油餅
點字可看食記
[DAY2 第四站]花蓮小吃 來成排骨酥點字可看食記
來花蓮必吃小吃扁食一定佔有一席之地,但去年暑假吃完一次液香扁食後讓我卻步了
液香扁食的餛飩雖然皮薄陷多夠大顆
但餛飩內陷的豬肉味沒有處理好,咬下去有很重的豬肉味
吃完整碗,豬肉味也在嘴巴內久久不能散去
整個都不敢開口了,所以這次就提議換一間吃
在旅伴中有人推薦這家排骨酥,變義不容辭的答應前往,事實證明踩雷無誤
雖然店家有名的是排骨酥麵
但其他餐點也不能端不上檯面吧,整頓飯吃下來心驚膽跳
Greta吃的是豬油拌飯,飯超黏超軟,只能用整坨來形容
排骨飯上來更是傻眼,排骨飯淋上了一堆湯汁,使得飯整個慘不忍睹
Greta都不知道家人是怎麼把排骨飯吃完的,完全甘拜下風,佩服佩服
能吃的只有排骨酥麵和小菜,飯類完全失敗無誤,這家店回訪的機率0%
[DAY2 第五站]花蓮小吃 公正包子店點字可看食記
公正包子是去年暑假花東之旅錯過的美食
這次又造訪了花蓮怎能讓它一直沉睡在我的口袋名單裡呢
剛好它離來成排骨酥不遠,就一舉把它拿下吧
當日是週五的中午去,前面只有一位客人
排隊美食不用花長時間排隊就能吃到,何嘗不是格外的美味呢
公正包子最特別之處是包子皮格外的厚,完全可以媲美包子
一口咬下去顯得內餡不足,包子皮佔了多數,豬肉內陷比例較少
豬肉餡品質不一,一些偏肥一些正常,表現算是可圈可點
[DAY2 第六站]花蓮小吃 鋼管紅茶點字可看食記
鋼管紅茶的飲料是店家煮好後,透過鋼管從二樓傳送到一樓
店家直接打開水龍頭,就能把飲料裝好,交到客人的
剛好鋼管紅茶就在公正包子旁邊,Greta當然也要來上一杯了
但一杯要價不斐阿,小小的一杯就要$40
紅茶甜度已調好所以不能變,紅茶不會太甜但茶味不濃郁
整體cp值來說不高,紅茶既普通又貴,價錢跟品質不成比例
[DAY2 第七站]花蓮小吃 炸蛋蔥油餅點字可看食記
被食尚玩家列成十大美食英雄的炸蛋蔥油餅更是Greta此程的目標
這也是上趟的遺憾美食阿
炸蛋蔥油餅位在花蓮市復興街內,此條街又有炸蛋蔥油餅街之稱
這條街有兩家炸蛋蔥油餅
一台是黃車一台是藍車,黃車是食尚玩家介紹過的,排隊的人潮也較多
要吃就是吃食尚玩家介紹的阿,所以Greta就心甘情願的慢慢排黃車的隊伍
星期五中午的人也不少,排了至少五組客人
Greta拍一下照沒多久就輪到我們了,所以等待時間不會很久
炸蛋蔥油餅顧名思義就是把蛋放到蔥油餅內
其中最特別的是蔥油餅內夾著一顆完好無缺的蛋
蛋的外層炸得金黃酥脆,顏色非常均勻
蛋看似平凡卻一點都不平凡,裡面的蛋黃竟然是半熟蛋呢
因為是炸蛋,所以沒有蛋的部分就只有蔥油餅
單吃蔥油餅很酥很Q,只是蔥味沒有很重
第一口咬到蛋時,可以清楚看見裡面的蛋白非常透徹,沒有被炸的歪七扭八
在咬一口,不得了了蛋黃耀傾洩而出
蛋黃完全沒有生雞蛋味,簡直人間美味阿
只是吃到最後蔥油餅帶有油味,不知道是不是油瀝的不夠久
但是炸但蔥油餅是花蓮小吃最推薦的
七星潭乍聽之下會以為是一個星星狀的湖泊地形
但七星潭卻是一個新月型的湛藍礫石海灣
海灣的末端依著高聳的中央山脈
那幅石海天邂逅的畫面看了多讓人陶醉阿
海水潔淨蔚藍,清晰可見浪濤中的石礫
擁有得天獨厚的自然地理環境,讓遊客能盡情徜徉於碧海藍天之中
這裡絕對是單純想要散心,吹吹海風,聽聽海浪聲的最佳選擇
[DAY2 第九站]宜蘭 羅東夜市點字可看食記
宜蘭最有名的夜市就是全年無休的羅東夜市
來宜蘭沒到羅東夜市就遜倒掉渣了
來了羅東夜市數次,每次吃的東西都大同小異
每次必吃的就是阿灶伯羊肉湯
說它是排隊美食一點都不為過,主要是以羊肉湯為主
沒有多種類的餐點,但客人也是絡繹不絕
Greta吃的是當歸羊肉冬粉,分量不少
羊肉更是大手筆的給,以價格與分量來說算是有一定CP值
尤其是炸臭豆腐,完全不是臭豆腐來者,根本是炸雞蛋豆腐吧
豆腐內陷亂嫩一通,外皮也炸得很酥很香,沒有油味,是蠻好吃的
只是名子要取炸雞蛋豆腐比較名副其實,不然會以為自己點錯餐了
糕渣、卜肉算是羅東夜市的特產
Greta也不知道兩道菜到底是什麼做的,只知道點了就對了
糕渣吃起來軟軟綿綿入口即化,嘴巴一抿就化開
算是很特別的口感,但愛不愛就見仁見智了
臭薯條就是把臭豆腐做成薯條的長條型,名子很吸引人的目光
臭薯條吃起來外層很香酥,相對起來內陷較少
但口感不錯,配上泰式酸辣醬也讓人一口接著一口
香蕉煎餅完全翻轉Greta對它的印象
之前在士林夜市吃到一個難以下燕的香蕉煎餅後
Greta對於香蕉煎餅避之唯恐不及,這次在哥哥與姑姑的慫恿下輕嚐了一口
唉呦,我的媽阿也太好吃了吧,形象整個大翻轉欸
香蕉煎餅外層的的薄餅很脆,香蕉也不會因為過熱而軟爛,軟硬適中
吃下去的口感外層酥脆,裡面香蕉綿綿的又帶點甜味與蜂蜜融合的非常好
[DAY2 第十站]宜蘭 園仔湯飯店點字可看食記
園仔湯旅店位於礁溪的市中心,距離礁溪火車站僅幾分鐘的路程
旁邊就是圍溝溫泉公園,更有奶凍捲伴手禮,交通完全便利
來到宜蘭礁溪當然要泡泡礁溪溫泉阿
第二宿飯店的房間就有泡湯區,今晚就給它好好享受一下
飯店風格走的是精緻高雅路線,房間非常寬敞,裝潢給人舒適簡約不失格調的感覺
當天是住四人房$5480外加一人$800,總共$6280/5人,一人$1256
DAY3
[DAY3 第一站]宜蘭 奕順軒奶凍捲點字可看食記
宜蘭Top1的伴手禮就是奶凍捲
其中奕順軒與諾貝爾奶凍捲更是大家口耳相傳的名店
但Greta聽到多數都推奕順軒,好巧不巧它又在我們住的旅店旁邊
所以我們就順道過去買個伴手禮
既然來了當然要買個伴手禮與同學分享,分享拿出來也不能遜色
所以就買的當家花旦鮮芋奶凍捲
好啦好啦,其實是Greta愛芋頭情有獨鍾才選了它
外層的芋頭蛋糕鬆軟綿密,非常濕潤
中間的芋頭鮮奶油與奶凍有滋潤的效果,使蛋糕吃起來毫不乾口
奶凍除了源源不絕的芋頭與奶香外
芋頭的顆粒也增添了不一樣的口感,綿密細緻還有芋頭粒之驚喜
奶凍甜而不膩,帶有濃醇的芋頭香
在配上一杯熱茶或是黑咖啡正好成了悠閒的下午茶
奶凍捲 $140/條,$550/4條(附保麗龍箱)
[DAY3 第二站]宜蘭 蘇澳義珍香鮮奶吐司點字可看食記
蘇澳義珍香鮮奶吐司也是團購美食呢
這次也是第一次知道這大名鼎鼎的鮮奶吐司,就帶了半條回家品嚐
一拿到吐司奶香味不斷從袋子裡四溢,整個瀰漫在週遭空氣,車內也沐浴在奶香味中
隔天早上立刻做一份鮮奶吐司來吃吃,奶香味絲毫不減,口感扎實,不算鬆綿
Greta覺得鮮奶吐司香味濃郁
雖說每一口都吃得到奶香味但口感普通,Greta還是愛吃鬆軟綿密的吐司
半條 $70
[DAY3 第三站]宜蘭 望龍埤花田村點字可看食記
這個景點是看到園仔湯旅店扛棒介紹才會造訪的
雖然Greta不是下一次幸福的死忠粉絲
但這個望龍埤的景緻早以吸引Greta得注意
看到扛棒列出它時讓我毅然決然的要造訪
其中最具特色的就是環湖步道與九曲橋
雖然步道不大但大自然的氣氛真的讓人很舒坦
而下一站,幸福的花田村就在望龍埤旁邊,景色也不大
低矮房子上鋪著茅草,有一種傳統的風味,而最有名的就是花田村的招牌
不想一般觀光客在下面拍一張觀光客照怎麼行呢,花田村我們來拍照
[DAY3 第四站]宜蘭 國立傳統藝術中心點字可看食記
傳統藝術中心又讓我重新認識它一次
在此次到訪前Greta不知道去了幾百次,去到都不想在去了
但事實證明Greta錯了
之前都沒有仔細的逛過裡面,以為國立傳統藝術中心只有傳統的街景
沒想到Greta還發現了不一樣河橋所構成的傳統景色
還是韓劇與古裝劇都曾出現的染布坊
除了傳統的街景外
傳統小吃也讓我回到童貞的年代,米茶和太白粉不都是兒時的回憶嗎
還有傳統的四合院,逛著逛著還以為自己是古裝劇的女主角了
[DAY3 第五站]宜蘭 青山食藝 飲食饗宴點字可看食記
宜蘭有一拖拉古有名的無菜單餐廳,這次旅行的最後一餐來吃個無菜單料理吧
唯一能選的就是主食
主食有四種 石坂櫻桃鴨、洋蔥紅酒雞腿、焦香奶油鮑魚、液豉醬蒸牛膽石斑魚
Greta家有五個人,所以每道都可以吃到,人多還是有人多的好處阿
青山食藝的裝潢是中式古典又帶有西式混合風,價位一人$799+10%
以這樣的價格來說
裝潢一定要有三兩三才能吸引人來光顧,所以外觀裝潢絕對不在話下
餐點部分除了主食外,Greta覺得都不算特別
其中又以牛奶火鍋最為突出,湯頭甚好
而主食Greta最愛的是液豉醬蒸牛膽石斑魚
那石斑魚的膠質厚厚的一層,魚肉肉質鮮嫩膠質更是豐富Q彈
[DAY3 第五站]宜蘭 溫泉泡腳
吃完飯後7:30左右,怕開車回北部會塞車,所以又找了附近的溫泉泡泡腳
這裡與湯圍溝溫泉公園不同是,湯圍溝溫泉公園是給魚咬腳的,水偏冰涼
這裡的水是熱的溫泉水,溫度在42度左右
這裡必當沒有魚,如果有魚應該也被煮熟了吧
而且這裡免錢,只要找到位子座下來就可以泡腳了
泡個10分鐘全身就開始熱起來了,衣服也慢慢的一件一件脫
泡完大概9:00左右,準備跟旅伴say goodbye,快樂的回家去
這次的伴手禮買了花蓮美好花生醬、宜蘭奕順軒奶凍捲、蘇澳義珍香鮮奶吐司
千辛萬苦後終於打完這篇遊記了,希望大家不嫌棄會喜歡
之後每個景點都會在詳細介紹,請個位等等我吧
題外話,在快打完時痞客邦竟然當掉,Greta整個傻眼至極
好險痞客邦還有刪除文章記錄,不然Greta一定會怒爆
個人口感與旅遊景點喜好皆異,已上僅為Greta個人分享
宜蘭花蓮總整理
DAY1 行程
宜蘭 正北門傳承蒜味肉羹 → 窯烤山寨村 → 亞典菓子工廠_半熟乳酪塔 →
花蓮 清水斷崖 → 花蓮 太魯閣天祥梅園 → 花蓮 鯛魚屋 → 花蓮 樟之園民宿
DAY2 行程
花蓮 美好花生醬 → 林田山林業文化園區 → 光復糖廠 → 來成排骨酥 →
公正包子店 → 鋼管紅茶 → 炸蛋蔥油餅 → 七星潭 → 宜蘭 羅東夜市 → 園仔湯飯店
DAY3行程
宜蘭 奕順軒奶凍捲 → 蘇澳義珍香鮮奶吐司 → 望龍埤花田村 →
國立傳統藝術中心 → 青山食藝 飲食饗宴 → 溫泉溝泡腳 → 快樂返程