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 原文網址http://greta830316.pixnet.net/blog/post/12345678/ 

上次有跟大家說過Greta是一個不折不扣的巧克力狂魔

這次Greta毫不忌口的ㄧ口氣吃了兩種巧克力蛋糕 

完全沒在管熱量這件事阿~

只要吃得美味心情歡樂胖死也在所不惜 

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 店家小資訊 

樂樂甜點

客服專線04-2225-0321

客服信箱lelesweetcake@gmail.com

粉絲專業:樂樂甜點

樂天商店樂樂甜點

※目前只提供網路宅配

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樂樂甜點的蛋糕是冷凍配送

建議最佳的品嚐方法

放置冷藏2-3小時後再食用

口感會更佳美味

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暨法國的秘密甜點之後

樂樂甜點是Greta收到外包裝屬一屬二有質感的宅配蛋糕

姑且不論裡面的蛋糕外型

馬卡龍綠的鮮豔外盒都讓Greta懷抱著浪漫的少女情懷

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不論是誰收到樂樂甜點後

絕對會與夢幻的馬卡龍綠墜入情網

馬卡龍綠與高質感的金字搭配起來簡單又不失風味

粉嫩色的絲帶更帶有絲柔般的優雅

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原點的包裝盒更讓Greta有拆禮物的感覺

還記得小時候送同學禮物時,都會特別到書店買外包裝盒

因為這類外包裝盒不只可愛又體面包出去絕對不會失禮

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樂樂甜點的主廚是一位「樂情大叔」有著開朗的性格

曾遠赴日本考察與研究,吃遍了上千個蛋糕,做過了幾萬個蛋糕

只為了將兒時那份單純美好傳遞給大家

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樂情大叔對於甜點有異於常人的堅持

堅持每一環節的品質,淘汰了三個貨櫃的蛋糕

即便只是邊邊角角的一點點缺陷,都毫不留情的把它丟到拉圾桶

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主廚想要承達「幸福是一種簡單的滋味

吃到充滿堅持和要求的甜點,傳遞出最完美的口感

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盒子底部標有成分、保存方式、賞味期限

樂樂甜點絕對不添加化學香精或防腐劑

所以賞味期限較短,三天左右就要吃完

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毎盒甜點都附有紙帶,走的是一體的風格

袋子大小剛剛好,裝起來輕巧方便

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 超濃生巧克力布朗尼蛋糕 $399

運費 $150

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樂天上的蛋糕圖看了Greta心花怒放

現在就跟著Greta一起看看網購的朋友吧

有沒有一種來見網友的感覺

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樂樂甜點堅持最高品質的原料來源

選用德國LUBECA 進口巧克力

採用珍貴稀少的阿魯巴原始可可豆,做成限量的巧克力

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奶油更是選用法國鐵塔牌發酵奶油,乳源選用來自法國諾曼地的乳牛

乳脂與牛奶分離需耗時 36 小時

不惜耗費長時間在製作的過程中只為了奶油能達到最佳水準

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巧克力布朗尼蛋糕得來不易阿

起初 9 小時只能生產 6 個珍貴到不行的巧克力布朗尼蛋糕

經由時間的淬鍊與摸索主廚終於把繁瑣的過程去蕪存菁

使製作流程更順暢,ㄧ天就能做出更多品質相同但卻一樣精緻的巧克力布朗尼蛋糕

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巧克力布朗尼蛋糕總共有三層

布朗尼蛋糕乳酪內陷超濃生巧克力

就算他們是三人行Greta還是要把它分開來吃吃看

底層布朗尼蛋糕口感扎實巧克力味濃郁但甜度不高

中間的乳酪內陷用全牛奶製成不添加任何一滴水

口感細緻滑嫩奶香味十足

上層的超濃生巧克力是主要甜味的來源

巧克力香醇濃稠甜而順口

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三人行總是要讓他們重逢的

分離只為了下一次的相聚

這次相聚天雷勾動地火

乳酪內陷讓布朗尼蛋糕體變的濕潤柔軟

乳酪與巧克力更是相互較勁互不相讓各顯奇招

而生巧克力貫穿全場讓整個甜度大幅提升

最後生巧克力的遺韻停留在嘴裡

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雖然Greta拍的圖沒有像店家的這麼美麗

美味程度絕對跟店家說的一樣

最近有想訂購母親節蛋糕的巧克力布朗尼蛋糕是你優先的選擇

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 脆皮提拉米蘇 $439

(一盒9入裝/免運)

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ㄧ打開脆皮提拉米蘇Greta驚呼連連

還真的是頭一次看到一顆顆的提拉米蘇

對下午茶想要吃小點的女生來說分量剛剛好

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說獨享一個大小的脆皮提拉米蘇適合女生

說分享九個脆皮提拉米蘇也可以與朋友同樂

不論獨享或分享脆皮提拉米蘇定會給你全心的感受

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脆皮提拉米蘇是樂樂甜點 TOP1 的回購率蛋糕

100個吃過脆皮提拉米蘇的客人,就有高達93人再次購買

此話不假,Greta完全可以作證

Greta就是100客人中會回購的93人之ㄧ

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乍看之下你會以為脆皮提拉米蘇和濃郁生巧克力布朗尼蛋糕很像

但跟著Greta一起細細觀察就會發現不同之處

光是上面的脆皮杏仁巧克力你就知道差別了

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不同於市面上的提拉米蘇

樂樂甜點不計成本地將最上層的巧克力粉改良成濃郁杏仁粒巧克力

這也是脆皮提拉米蘇最吸引Greta的地方

讓提拉米蘇的口感發生更有趣的變化

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脆皮提拉米蘇的尺碼約為手掌大小裡面總共有四層

咖啡海綿蛋糕誘人の焦糖庫利

細滑提拉米蘇脆皮杏仁巧克力

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一口咬下,咖啡海綿蛋糕與提拉米蘇層層堆疊 

我口中有你你有口中有我的微妙感

兩者remix在一起口感濕潤綿密滑順纏綿

焦糖庫利也不甘示弱的顯現甜兒氣概

達成非常完美的平衡局面

綿密之中帶有顆粒感的脆皮杏仁巧克力更是一枝獨秀

在微妙的氣息中還能凸顯自己的存在

脆皮巧克力與杏仁顆粒帶來多層次的脆度

濃郁的巧克力沒有壓過杏仁獨有的香氣

彼此相輔相成相比起來毫不亞於對手

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Greta的剖面圖絕對不能讓你感受到它的美味

這張剖面圖才是脆皮提拉米蘇該有的實力

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既能獨享幸福,也能與他人一起分享快樂

非常適合辦公室團購或是三五好友聚會一起享用

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樂樂甜點的宗旨就是

簡單的美好捨去跟味道無關的裝飾只留給顧客最純粹的口感

相信最單純新鮮的原料就是美味的關鍵

不管身在何處,都能輕鬆傳達幸福

樂樂謹記著初衷相信甜點是讓人感到幸福而存在的

正因為想要傳達那麼多的幸福快樂,便成了「樂樂甜點」

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最後Greta來小小溫習一下樂情三配方

對於材料的堅持重視毎一個環節

不斷的研發與改良才能做出最獨特的甜點

甜點是讓人感到幸福而存在的

樂樂甜點用最簡單的美好帶給客人幸福的感受

樂樂甜點目前只有提供宅配,沒有實體店面

樂樂甜點的蛋糕真的很推薦噢

保證婆婆媽媽叔叔阿姨都會喜歡

母親節蛋糕還沒想好要訂購什麼的Greta非常脆皮提拉米蘇

這是媽媽與姑姑吃了之後還想要回購的

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美味程度:

產品份量:

外觀包裝:

(滿分為✖5,=0.5)

個人口感與喜好皆異,已上僅為Greta個人分享

本篇為體驗試吃文,內容為個人真實體驗感受

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