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 原文網址http://greta830316.pixnet.net/blog/post/209877754/

 店家小資訊 

燒酒一杯Hunting Bar

地址:台北市基隆路一段127號1樓

電話:02-8787-3918

營業時間:週一至週四 17:30-01:00

     週五、週六 17:30-02:00

(週日休息)  

粉絲專業:燒酒一杯_SojuHanjan

店家酌收10%服務費

※用餐時間限制兩個小時

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Greta是百分之百的韓式控

繼上篇分享完韓式K-Boom

接連著又要分享新開幕的韓式燒酒一杯

誰叫K-Boom太讓Greta切心了

沒有滿足到Greta想吃韓式的心

所以又跟朋友相約一發,來吃開慕不久的燒酒一杯

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燒酒一杯的點餐方式比較特別

是使用平板點餐

把想吃的餐點加入購物車後

再把訂單送出就可以了

第一次去的朋友不用擔心不會用

會有服務人員幫忙介紹使用方法

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餐點有 韓式創意料理、韓式熱炒

半半組合湯品、下酒小食、喝一杯

餐具下有一張Top10的餐點

這10個餐點可以到人氣區點餐

如果有選擇障礙的朋友推薦直接到人氣區點餐

Greta這次點的都在人氣區

 (點字) 詳細菜單 

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今日 Greta 吃什麼 ?

 部隊鍋 $530

 奶奶的菜包肉 $530

 魚卵起司蛋捲 $160

 起司辣炒雞 $380

  鳳梨燒酒調酒 $420

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 部隊鍋 $530

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部對鍋以火腿、香腸、培根為主角

其他配料有焗豆、年糕片、洋蔥

泡菜、金針菇、起司、拉麵

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火腿有一定厚度吃起來口感不錯

但不能煮太久,滾太久火腿口感會越變越軟

部隊鍋裡的香腸是偏白色的(左邊切的斜斜的)

口感與味道都和台式香腸不太一樣擁有有它獨特的氣息

Greta覺得有點像韓國起司條的味道

味道對Greta來說是可以接受的

另外Greta覺得泡麵跟部隊鍋絕配,搭在一起絕對正點

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Greta沒有吃過正宗的韓國部隊鍋,所以無法做比較

台灣部隊鍋的味道Greta覺得大同小異

只差在料的不同,與適合吃的時間點

像最近天涼了,就會非常想吃部隊鍋

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 奶奶的菜包肉 $530 

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大家有沒有發現一個很特別的地方 ?

 找亮點  找亮點

亮點就是生菜盒裡白白的小圓圈

那是什麼呢? 猜猜看、猜猜看

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本來很猶豫要不要點這道

因為怕點太多吃不完

吃完後心裡默默OS

好險有點這道好好吃優

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配菜有 泡菜、辣蘿菠

蒜片、青辣椒、辣醬

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可以沾醬配泡菜單吃,或是包生菜吃

Greta都是包生菜吃

先放泡菜與辣蘿蔔再來是蒜片和青辣椒

最後在放上沾有辣醬的五花肉

五花肉切片的厚度剛剛好

肥肉與瘦肉的比例個半

肥肉部分吃起來QQ的不會有油膩的感覺

瘦肉部分不乾不材有滷過的香氣

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 亮點來了 

白白的就是麻糬

你沒有看錯,是貨真價實的「麻糬」

Greta覺得麻糬和五花肉意外的搭

以前完全沒有想過這樣的組合

甜甜鹹鹹軟Q軟Q口感多變豐富

簡直在嘴裡玩變臉遊戲

使用麻糬當大絕完全讓Greta臣服

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 魚卵起司蛋捲 $160

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起司蛋捲淋上美奶滋與番茄醬後,在疊上魚卵

蛋捲部分很厚實

咬下去還可以感受蛋捲到一層一層的口感

整理來說味道挺溫和的

Greta不吃美奶滋,所以覺得美奶偏多

但敢吃美奶滋的朋友說推

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 起司辣炒雞 $380

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吃韓式料理免不了的就是起司

沒點到起司根本不可能

起司可以說是韓式料理界的主角

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等了這麼久,終於換主角上場了

最下面是起司

中間鋪上生菜絲後

再放上辣炒雞

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上桌後,服務生溫馨提醒要趕快吃

不然起司會黏住硬掉

Greta速速拍完後準備開動

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本來想要把起司拉高高

但起司太薄了拉不起來

不成功後,立馬放棄

因為起司都要「刁ㄉㄟˇ」阿

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辣炒雞的辣度很夠味道也蠻道地的

這不禁讓Greta聯想到去韓國吃辣炒年糕的辣度

雞肉肉質軟嫩,不過Greta覺得雞肉太小塊

沒有大口大口吃肉的爽感

起司厚度比較薄,很容易「刁ㄉㄟˇ」

Greta沒吃到幾口起司就都黏在鐵盤上的

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Greta吃完後,才發現自己的吃法錯誤

浪費了一堆起司,整片依附在鐵板上

要先把辣炒雞攤平在鐵板上

之後在把起司和辣炒雞相拌

可能是Greta失誤的緣故才沒吃到另人滿足的起司

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  鳳梨燒酒調酒 $420

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店家有三種口味的燒酒

鳳梨西瓜、與新出的哈密瓜

酒精濃度分成7度和14度

這次Greta點的是7度

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上層是泡泡下層則是液體

整體來說不會很濃稠

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因為是7度的酒精

所以喝起來不會有燒酒的苦澀

反而是甜甜的鳳梨味

此外還能吃到鳳梨果粒

鳳梨燒酒不只外型可愛

連味道也讓人喜歡

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 開胃菜

沒有什麼特別的味道

Greta對它零記憶點

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每桌都會有一壺水

喝起來是淡淡的麥茶味

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燒酒一杯位於捷運市政府站

離捷運站大約8分鐘的腳程

捷運市政府站一號出口出來後,一直沿著騎樓直

到第一個轉彎時,右轉並繼續直走騎樓

走到一個大十字路口過馬路(左前方是高架橋之類的)

並一直直走就會看到燒酒一杯在右手邊

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Hunting Bar在韓國是十分受到年輕人歡迎的

結合好友聚餐和聯誼,相互傳遞好感

如果成功還可以直接併桌

燒酒一杯開創台灣首間Hunting Bar

提供美味韓食外還提供桌邊平板可與別桌交談

如果成功也能一起併桌ㄛ~

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一進門就會看到右手邊的櫃台

櫃台斜前方有一個四人桌

櫃檯對面則有2、4、6人桌

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每桌燈上的裝飾會貼有桌號

如果想和別桌交談

打上桌號就可以開始聊天囉

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裡面有一個小包廂

如果想要私人空間,可以打電話先訂位

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感覺快要跟KTV的包廂一樣大了

塞10個人都不是問題

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櫃中也陳列了各式各樣的韓國酒

最右邊的小人瓶Greta常常在IG看到

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燒酒一杯總共有15桌

Greta推算約有50席座位

大家有沒有注意到後面閃的要命的PLEASE

Greta和朋友在那拍不停

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投射出來的燈光顏色會不停的換

Greta最喜歡的就是現在這個顏色

800

這次終於滿足Greta想吃韓式的欲望

水果燒酒真的好好喝外型也好可愛

真想把三種口味都點來喝喝看

另外,奶奶的菜包肉Greta也好喜歡

肥肉部分吃起來QQ的不會有油膩的感覺

瘦肉部分不乾不材有滷過的香氣 

最最最最讓Greta驚訝的是「麻糬」

甜甜鹹鹹軟Q軟Q口感多變豐富

使用麻糬當大絕完全讓Greta臣服

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美味程度:

環境氣氛:

價錢合理:

(滿分為✖5,=0.5)

個人口感與喜好皆異,以上僅為Greta個人分享

本篇為體驗試吃文,內容為個人真實體驗感受

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未命名

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