WOW Bistro

 原文網址http://greta830316.pixnet.net/blog/post/218884449/

 店家小資訊 

WOW BISTRO.旺.慢食餐酒館 民生店

地址:台北市松山區民生東路五段137巷4弄21號

電話:02-2760-5118

營業時間:平日12:00-16:30、17:30-21:30

     假日11:30-16:30、17:30-21:30

粉絲專業:WOW Bistro 民生店 - 旺.慢食餐酒館

🈶低消💰180/每人、用餐限制2小時

🈶10%服務費、Wi-Fi、插座

WOW Bistro

WOW BISTRO餐點變化很多

有開胃菜、新鮮沙拉義式小點、焗烤飯

墩飯、排餐、義大利麵、甜點、飲料

 (點字) 詳細菜單 

WOW Bistro

 今日 Greta 吃什麼 ?

 芒果慕斯 $80    

 提拉米蘇 $100   

  西西里義式捲餅 $120  

 奇異果蘋果汁 $90    

  邁格士蘋果酒 $150      

  甜菜根奶蓋果汁 $90     

   炸義大利米飯糰 $40/顆  

   尼斯油醋鮪魚沙拉 $200  

   杜蘭小麥酥炸海鮮 $130  

      鴕鳥菲力佐香草醋醬 $680  

         香煎櫻桃鴨胸佐香橙醋 $680  

    明太子綜合海鮮義大利麵 $360

    松露醬蘆筍野蕈雞肉墩飯 $330

WOW Bistro

 當日附餐

當日附餐麵包是蜂蜜黑麥麵包

麵包蓬鬆的口感

再搭上淡淡的蜂蜜香與甜

清爽中帶有香甜的滋味

WOW Bistro

 尼斯油醋鮪魚沙拉 $200

WOW Bistro

雖然上桌時飄來濃濃的油醋味

但吃起來完全不會有厚重的酸

油漬鮪魚油度高了一點

味道跟一般的鮪魚罐頭很類似

沙拉盆中的鮪魚量有點少

WOW Bistro

 炸義大利米飯糰 $40/顆

WOW Bistro

米飯糰每天的口味都不一樣

有紅醬、白醬與墨魚醬

Greta這次吃到的是紅醬

外層酥脆內層是微濕的米飯

有硬度的米飯與柔軟的馬札瑞拉乳酪搭配

迸出軟硬兼具的雙層口感

義式小點都是做單人份的

建議點不同的餐點分著吃

WOW Bistro

 杜蘭小麥酥炸海鮮 $130

WOW Bistro

開胃菜分量不大,2-3人份

海鮮夥伴有中卷、丁香魚和鮮蝦

雖然海鮮看起來炸的很乾扁

但吃起來都保有一定的水份

皮衣薄且吃得到食物的原味

不沾檸檬吃起來也不會膩口

WOW Bistro

 明太子綜合海鮮義大利麵 $360

WOW Bistro

綜合海鮮有中卷、鮮蝦和蛤蠣

無數顆的明太子依附在麵條上

口口都能感受到明太子的存在

之前吃明太子義大利麵Greta都會怕怕der

因為吃到最後都會覺得太過於膩

而店家用清炒的方式烹調讓膩度降低

如果要自己吃完一盤也不會面有難色

義大利麵的汁收得比較乾口感不會過硬或過軟

WOW Bistro

 松露醬蘆筍野蕈雞肉墩飯 $330

WOW Bistro

Greta還沒到店家時,就對這道虎視眈眈

果然不負眾望獲得大家一致好評阿

Greta哥還說「本來以為明太子已經很好吃了,沒想到這道更好吃」

墩飯與松露環環相扣十指緊扣

松露完全填補了米飯間的空隙

口口都有滿滿且濃郁的松露味

這道真的很可以欸,單吃飯就滿足了

WOW Bistro

 鴕鳥菲力佐香草醋醬 $680

看到鴕鳥肉時,Greta不太敢點

在大家積極用力的的鼓吹下

就給它點下去

WOW Bistro

吃了一口後,真的沒在唬

肉質嫩到媲美牛肉非常好入口不材不韌

雖然店家有說「鴕鳥肉帶有與生俱來的味道」

但Greta覺得沒有腥味,反而還吃的津津有味

WOW Bistro

 義式餛飩肉醬炒菇

配菜是義式餛飩肉醬炒菇

義式餛飩有濃濃的起司味

肉醬的鹹度偏高

WOW Bistro

 香煎櫻桃鴨胸佐香橙醋 $680

WOW Bistro

WOW Bistro

鴨胸的厚度非常夠完全不會咬不下去

其實有超多鴨肉咬也咬不斷拔也拔不斷

光這點櫻桃鴨胸肉就遙遙領先很多人了

香煎過後的鴨皮口感更加酥脆鴨胸肉質軟嫩

但整體沒有鴕鳥菲力來的驚豔

WOW Bistro

 炸沛克利諾起司球炸帕瑪森馬鈴薯棒

配菜是「炸沛克利諾起司球」

炸帕瑪森馬鈴薯棒

WOW Bistro

WOW BISTRO的小點炸物都是

裹上麵包粉後沾蛋黃,再沾一層麵包粉

炸皮非常的酥脆有日本炸物的感覺

起司球有加入羊奶乳酪

所以奶味超級無敵宇宙重

不愛羊奶味的朋友建議不要點阿

馬鈴薯棒內餡綿密又有塊狀紮實感

配上金黃酥脆的炸皮剛剛好

WOW Bistro

 西西里義式捲餅 $120

WOW Bistro

WOW Bistro

餅皮揉入紅酒炸後,再夾入Ricotta起司

捲餅有開心果原味和榛果巧克力口味

捲餅的口感味道超像台灣某個傳統餅乾

Ricotta起司不會太膩冰冰涼涼

WOW Bistro

 提拉米蘇 $100

口感非常的細緻入口即化

整體融合的很好絲滑柔順

蛋糕塊狀的感受趨近於零

WOW Bistro

 芒果慕斯 $80

除了上面是芒果醬與芒果塊以外

下面的慕斯也是芒果口味的

貫徹始終的芒果慕斯味道偏普

WOW Bistro

 奇異果蘋果汁 $90

WOW Bistro

 邁格士蘋果酒 $150

酒精濃度4.5%

喝起來不會有刺鼻的生啤酒味

雖然是水果酒但喝起來不甜

WOW Bistro

 甜菜根奶蓋果汁 $90

這杯也是今日爭奪飲品

喝一口便不想把它讓出

甜菜根沒有刻板印象的菜味

反而有一股清甜味全家大小都能接受

如果奶蓋能再少一點會更討喜

WOW Bistro

 Lauretana冰河氣泡水1L $90

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800

WOW BISTRO的用餐環境非常寬敞

餐點的選擇種類也非常多

其中鴕鳥菲力真的是讓人改觀

一開始Greta很猶豫要不要點

既然這麼特別,那就點來嚐鮮

端上桌後,豪不猶豫試了一口

之後便淪陷在這鴕鳥菲力裙下

推薦:松露醬蘆筍野蕈雞肉墩飯

鴕鳥菲力佐香草醋醬甜菜根奶蓋果汁

24902374

美味程度:

環境氣氛:

價錢合理:

(滿分為✖5,=0.5)

個人口感與喜好皆異,以上僅為Greta個人分享

本篇為體驗試吃文,內容為個人真實體驗感受

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未命名

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