Greta饗食趣樂

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店家小資訊

川蜀麻辣食堂

地址：新北市板橋區文化路一段419-6號

電話：02-2256-2799

營業時間：每日11:30-22:00(五六營業至23:00)

粉絲專業：川蜀麻辣食堂

🚇新埔站 1號出口

 今日 Greta 吃什麼 ?

檸檬紅茶 $20

麻辣五花牛肉鍋(小辣) $200

新疆麻辣半筋半肉鍋(小辣) $250

 詳細菜單 (點字)

麻辣五花牛肉鍋(小辣) $200

五花牛肉質偏老，口感不是蓋軟嫩

新疆麻辣半筋半肉鍋(小辣) $250

半筋半肉倒是很夠味，滿滿的孜然味

牛筋滾的不夠爛，但咬下去能感受到黏黏的膠質

牛肉屬於薄片，整個發散孜然的氣味

麻辣魯肉拌飯

主食選了拉麵，及加$30升級成麻辣魯肉拌飯

麻辣魯肉拌飯不麻也不辣😂肥肉則稍肥

Greta吃到怕怕的，所以把肥肉都挑掉

現在好懷念阿二麻辣食堂的麻辣魯肉拌飯😋

拉麵建議要盡早吃完，不然就先打撈上岸

因為放越久，拉麵會泡的越爛，影響口感

鍋物的料有豆腐、鴨血、木耳、高麗菜、金針菇

黃金丸、豬血糕、魚餃、豆包、蟹肉棒、甜不辣

其中Greta最喜歡豆腐，吸飽吸滿了麻辣湯汁

咬下去ㄅㄨ汁ㄅㄨ汁的口感很可以😋

鴨血沒有怪異的腥味，但滷得不夠入味

這次Greta只點了小辣，辣度非常的弱

很會吃辣的朋友，建議直接挑戰中或大辣

兩個相比，Greta和朋友都比較喜歡麻辣鍋

但如果是很愛孜然辛香料的朋友，新疆麻辣肯定會對胃

鍋類與煲類的差別在於有沒有火鍋料

而鍋類可以加點肉品及主食六選一

飯、冬粉、科學麵、烏龍麵、拉麵

若要點魯肉飯(小)則需要➕💰25

-

美味程度：

環境氣氛：

價錢合理：

(滿分為✖5,=0.5)

個人口感與喜好皆異，以上僅為Greta個人分享

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