景點小資訊
亞典菓子工場－密碼館
地址：宜蘭縣宜蘭市梅洲二路122號
電話：03-928-6777
營業時間：週一至週日 09:00-18:00
官方網站：亞典蛋糕密碼館
粉絲專業：亞典蛋糕密碼館
亞典菓子工場－左岸館
地址：新北市八里區觀海大道39號
電話：02-8630-2138
營業時間：週一至週日 11:00-20:00
粉絲專業：亞典菓子工場-左岸館
亞典菓子工場位於窯烤山寨村旁，逛完山寨村Greta就走到隔壁家來了
亞典菓子工場外觀類似歐洲風格，與山寨村的日式風格截然不同
走完兩家景點會以為玩了日本與歐洲一趟
外觀的粉橘既特別又可愛，窗戶的外型也極俱特色
真會讓人以為身在歐洲田野鄉間的住宅內
亞典菓子工廠的腹地極大，Greta是從側邊進去的
所以沒有斗大普通的招牌與外觀，而是歐式庭園建築映入眼簾
除了有別於以往的建築外，N&D半熟乳酪塔的廣告立刻吸引Greta的目光
不知道半熟乳酪塔是不是近期才有的
最近半熟起司塔、半熟乳酪塔掀起一股旋風
Greta既然看到就不能錯過，事不宜遲咱們快往裡面衝吧
旁邊也有小小的指引，目前亞典菓子工場有兩家店面
一家位於宜蘭的密碼館本館，另一家則是位於八里的左岸館
亞典裝潢採用的是暖色系
顏色搭配有溫暖的感覺
與外觀的歐式建築形成不同的對比
亞典蛋糕的logo黑金相間，高雅又不失奢華
亞典把工廠與觀光結合，遊客可以親眼見證蛋糕的製作過程
除了眼睛看之外還有DIY體驗，可以帶著孩子親自下廚洗手做羹湯
亞典最有名的就是年輪蛋糕拉，能親眼看到年輪蛋糕的製作噢
Greta朋友之前來宜蘭玩帶的伴手禮就是年輪蛋糕
Greta好奇問她說，欸~~怎不是宜蘭最有名的奶凍捲阿
她竟然回我說「去宜蘭伴手禮再帶奶凍捲就遜掉了，年輪蛋糕才是最Hito的」
除了夯到爆的年輪蛋糕外銅鑼燒也有製作區
店家把銅鑼燒做成鑼的樣子也算是別具創意吧
當天去製作區並沒有師傅在製作蛋糕，不知道是太早還是因為是平日
一進去最先看到的就是Greta想很久的半熟乳酪塔
位在轉角一隅的N&D每處都能見到香甜可口的半乳酪圖，裡面也有製作區與展示區
內餡是由北海道、法國、美國、澳洲的優質乳酪所製而成
半乳酪塔有三種吃法，常溫、冷藏、冷凍
Greta現買現吃，所以只吃到常溫的方式
上面的註解說的真是貼切，句句打中Greta的點阿
不用飛去日本，不用跑到台北花數小時排隊
都說的口沫橫飛了怎能安耐得住性子呢? 此刻排隊去
半熟乳酪塔有 1入、4入、6入
1入 $60、4入 $200、6入 $300
6入價錢也點忘了，沒記錯的話是$300
妳看看妳看看~剛出爐的半熟乳酪塔顏色是不是超級誘人阿，色香味俱全阿
Greta先買一個來試試味道，好吃再追加
塔沒有很厚，小小一塊不大吃個兩口就沒了
半熟乳酪塔外層烤的極酥，像餅乾一樣非常的脆
而內陷呈現液體狀，類似優格的感覺，但比優格濃稠度稀一點
內餡甜酸甜酸，酸V阿酸V，但起司味並沒有很明顯，酸度有點像優格的酸
感覺冰過後內陷口感會更好，冰過後的內陷應該像是冰淇淋
吃完後四處逛逛吧，店家也有小DM可以參考
店家賣的總類很多，有 蛋捲、鳳梨酥、牛舌餅
年輪蛋糕、長崎蜂蜜蛋糕、銅鑼燒、冰淇淋
隨便挑隨便買總有自己喜歡的
店家最有名的年輪蛋糕有兩種口味，巧克力跟原味
店家有提供試吃，完全佛心來著，每盒試吃都切超多超大盒
不害臊的人可以一直試吃吃到飽為止，像Greta含蓄之人只試吃想買的產品
店內也有座位區，買完拌手禮可以直接開吃
等不急回家再的人找個位子就行大飽口福了
平日人也不少阿，想必假日更是人滿為患
此區是蜂蜜蛋糕與冰淇淋區
蜂蜜蛋糕有四種口味，抹茶、紅豆、原味、橘蜜
還有宅配區呢，若是買太多般不回去這邊資料填一填幫妳送到家瞜
亞典菓子工場特色
將工廠與觀光相結合，讓顧客可以親眼看到產品的製作過程，吃得更安心
除了自製區外還有DIY區，可以親自體驗蛋糕製作過程中的樂趣
更是提供各項糕點試吃，不怕妳吃，吃喜歡再買就行了
除了試吃還有飲料可以喝，提供黑咖啡、氣泡水與開水
邊喝飲料邊吃甜點，一份簡單的下午茶就搞定了
亞典菓子工場交通資訊
[開車路線] 台北→宜蘭
台北 → 國道五號 →下宜蘭交流道直行 → 右轉大福路(192縣道) →
中山路五段右轉 → 第一個紅綠燈左轉大坡路(路口為全家便利商店)→
往龍潭方向直行 遇到派出所左轉 梅洲一路 (叉路口右側為派出所) →
直行梅洲二路經過橘之鄉右前側即為亞典
[大眾運輸]
火車：搭乘火車→於宜蘭火車站下車→轉乘755葛瑪蘭客運→至「亞典蛋糕」下車
客運：至宜蘭轉運站→轉乘755葛瑪蘭客運→至「亞典蛋糕」下車
來到宜蘭不妨把亞典菓子工廠加入景點內
位子鄰近山寨村、望龍埤花田村等熱門景點
可以一次就把週邊眾多行程都走遍
不用擔心接下來的景點安排，也可以試吃到多種糕點
亞典菓子工場伴手禮種類眾多，目不暇給
保證一定讓你買到滿意的伴手禮，不會空手而歸
如果有選擇障礙者可能就要花很多時間猶豫要買哪一個伴手禮了阿
遊玩價值：
環境氣氛：
交通便利：
(滿分為✖5,=0.5)
個人旅遊景點喜好皆異，已上僅為Greta個人分享
宜蘭花蓮總整理
DAY1 行程
宜蘭 正北門傳承蒜味肉羹 → 窯烤山寨村 → 亞典菓子工廠_半熟乳酪塔 →
花蓮 清水斷崖 → 花蓮 太魯閣天祥梅園 → 花蓮 鯛魚屋 → 花蓮 樟之園民宿
DAY2 行程
花蓮 美好花生醬 → 林田山林業文化園區 → 光復糖廠 → 來成排骨酥 →
公正包子店 → 鋼管紅茶 → 炸蛋蔥油餅 → 七星潭 → 宜蘭 羅東夜市 → 園仔湯飯店
DAY3行程
宜蘭 奕順軒奶凍捲 → 蘇澳義珍香鮮奶吐司 → 望龍埤花田村 →
國立傳統藝術中心 → 青山食藝 飲食饗宴 → 溫泉溝泡腳 → 快樂返程
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Greta台北捷運美食趣 (5)