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原文網址http://greta830316.pixnet.net/blog/post/197386036/

 店家小資訊 

ALLEZ BISTRO 來酒館

地址:台北市松山區敦化北路155巷117號

電話:02-2545-5035

營業時間:週二至週日,11:30~14:30 & 17:30~21:30

每週一固定公休 

粉絲專業:ALLEZ BISTRO

※酌收10%服務費

用餐時間限制兩小時

平日晚餐與假日用餐每人低銷$350

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ALLEZ BISTRO來酒館位於捷運台北小巨蛋站

是由一對夫妻所經營的酒館餐廳

老闆在料理上具備豐富經驗而老闆娘更是藍帶甜點師

以歐式菜系為主但材料卻都是大家熟悉不已的食材

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ALLEZ BISTRO來酒館從小巨蛋站步行過去大概5分鐘的腳程

捷運小巨蛋站五號出口出來後直走,第一個路口首都飯店左轉

直走走到底會看到7-11,過馬路後穿過小公園偏左邊人行道直走

會看到S&D咖啡,路口左轉就會看到ALLEZ BISTRO來酒館在左手邊

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從遠處望去ALLEZ BISTRO的字樣讓整個外觀都繽紛了起來

大大的黃色logo肯定會讓路過的不禁回頭看一點

這也是Greta一轉過路口就能馬上看到的原因

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門外有手寫黑板

有ALLEZ BISTRO自己做的食材與配料、還有午餐限定的餐點

如果午餐不知道要吃什麼可以參考看看外面的黑板

肯定會給你很多的意見,馬上就能點餐了

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ALLEZ BISTRO是一個與朋友家人輕鬆聊天、吃飯、喝酒的小地方

「ALLEZ」有法文「來」、「加油」的意思

老闆想要讓客人這裡喝酒吃飯幫彼此加油打氣 

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一進門可以看到用酒瓶所做的擺設

一整箱的酒瓶堆積如山連腳踏車上也插滿了一堆的酒瓶

沒有細細捉摸根本不會發現牠竟是一台腳踏車阿

ALLEZ BISTRO每個小角落都讓顧客感受到自身處在酒館裡

Greta能保證晚上來的氣氛肯定是最道地的

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圓桌上的酒蓋讓Greta想要拿來收集

利用酒的相關產品隨手一擺也挺合適的

尤其是木桶啤酒超級古錐的

服務生~服務生~木桶啤酒有幫忙代購嗎 ?

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ALLEZ BISTRO的裝潢Greta真的很喜歡

透過半透明玻璃可以看到裡面的裝潢

尤其是ALLEZ BISTRO的字樣簡單大方

讓整個酒館都亮起來了

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大logo底下的酒櫃與酒瓶更讓ALLEZ BISTRO變成名副其實的酒館

櫃台擺滿琳瑯滿目的酒讓人看了頭昏眼花

Greta中午來都覺得微醺了,晚上來還得了

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酒櫃中明亮的燈光映照在各式各樣的酒中

讓Greta看了每瓶都想點杯來試試

喝個不醉不歸,好好放鬆一下

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不論是酒櫃或著是整列的酒瓶都是酒館的精髓

來這一定受不了燈光氣氛酒的誘惑,不點上一杯是不可能的

連中午來的Greta都要hold不住酒的誘惑了

更何況是晚上來放鬆、偷閒的酒客呢

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ALLEZ BISTRO的座位分三區

一進門左手座位區右手邊座位區前方的包廂區

位子大約34個左右

中午時段客人較少,晚上座位可是一位難求

如果下班想要來放鬆一下最好的撇步就是先訂位,免得還要等阿

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左手邊的座位區,也就是logo前面的座位區

除了沙發外,還有一桌是四人座位,靠近窗戶

靠近櫃檯或是窗戶各有不同的感受

要是中午時段來當然要座靠近窗戶享受陽光沐浴的滋味

晚上的優先選擇則是靠近櫃台享受被酒環抱的滋味吧

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右手邊有12個座位區

6個是一般的座位

另外六個是Greta最愛的大片落地窗座位

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這6人座位區完全是享受陽光的不二位選

想要邊吃飯邊享受陽光沐浴的人ㄎㄟˋ阿,選這地窗之位就對了

Greta和Greta媽只有兩個人,不好意思佔這6人位子

如果能選Greta絕對選這裡

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ALLEZ BISTRO有一間獨立的包廂

可以容納8個人,朋友與家人聚餐都非常適合

包廂的門非常特別,燈也挺有特色的

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如果多人要來ALLEZ BISTRO用餐記得先訂位噢

8人包廂可是只有一間阿要搶要快

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ALLEZ BISTRO的廁所裝潢得很別緻

文青藝術的氛圍

如果這不是廁所應該很多人會在這拍唯美照吧

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I want to hold your hand.

可不是偶像披頭四的名曲嗎 ?

Greta上個廁所也不知不覺哼起歌來了

大伙們進來肯定會跟Greta一樣不禁哼出來的

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廁所每樣東西都貼有ALLEZ BISTRO的貼紙

這貼紙~~哪裡能買阿,都想買幾個來貼貼了

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ALLEZ BISTRO的菜單與飲品是分開的

左邊的菜單,右邊是飲品

兩本大小都不大,小小一本攜帶方便

威~~Greta是想帶去哪,那可是不能帶出場的

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ALLEZ BISTRO的菜單是皮革製的

服務生一拿上桌就聞的到皮革味,有店家風格的菜單

ALLEZ BISTRO有賣沙拉湯品開胃菜主食甜點

 點我看詳細菜單 

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飲品的menu則是走簡單的微插話風格

It's time to drink.

 點我看詳細菜單 

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座定位後服務生會幫忙送水

服務生也會注意杯裡還有沒有水

不會讓杯裡的水空空的

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每個桌上都會擺有餐具與紙巾

湯匙叉子刀子都放在小鐵桶內

收納方便,不會讓桌子看起來很零亂

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今日 Greta 吃什麼 ?

法國里昂花園沙拉 $280

炸雞腿塊佐墨西哥辣椒美奶滋 $220

西班牙海鮮飯•透抽•蝦子•番紅花美奶滋 $100

紅酒燉牛臉頰•奶油馬鈴薯泥與碳烤皎白筍 $520

香煎鴨胸與松子•大豆苗•蘆筍•蓮藕片•芋頭蕃薯泥佐肉汁 $520

麝香葡萄 $110

Kahlua Wine咖啡奶酒 $180

哎呀!我打翻了檸檬塔 $180

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法國里昂花園沙拉 $280

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內容物有

綜合沙拉風乾番茄自製香料堅

自製果乾63度慢煮蛋手工自製培根

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色彩繽紛的沙拉讓人看了心情都好起來了

紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫七彩霓虹也都要收集齊全了

沒時間到花園走走點上一盤法國里昂花園沙拉也能大飽眼福

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當天ALLEZ BISTRO的自製手工培根換成山豬肉

ALLEZ的培根比較特別

不是一般的薄片培根而是塊狀的培根

也太特別了吧~~塊狀欸~~可以大口大口吃肉了

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花園沙拉的沙拉醬淋的不多,吃起來蠻清爽

花園裡的堅果Greta覺得有很重的堅果味Greta不是很喜歡

Greta媽則說本來就會有,但Greta就是不愛這個堅味

風乾番茄Greta母女兩吃不合,口感挺怪的

63度慢煮蛋就是這道視覺的精髓,沒有雞蛋的生蛋味

自製手工培根有瘦有肥,瘦肉不會很硬難咬挺有口感的

帶有肥肉的培根不ok油味挺重的,Greta吃一口就吐了出來

 如果不愛菜味的朋友們可能會覺得沙拉醬不夠生菜味太重

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西班牙海鮮飯 $100

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西班牙燉飯上淋有番紅花美奶滋

在放上透抽蝦子

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這是一人份的西班牙海鮮燉飯

正常的一份會有三個,三個$100也太便宜了吧

光三隻肥美的蝦子與六塊透抽就值回票價拉

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透抽和蝦子都很新鮮,透抽脆又甜蝦子Q彈可口

西班牙燉飯外面有一層薄薄的鍋巴裡面是濕潤的燉飯

所以用湯匙挖下去飯兒就散掉了

番紅花美奶滋挺特別,Greta原本還以為是起司醬,吃起來甜甜的不膩口

是一道有創意又美味的開胃菜

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炸雞腿塊佐墨西哥辣椒美奶滋 $220

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除了炸雞塊之外,還有炸地瓜片 

檸檬可以直接淋上去,或是先吃原味吃到一半再淋上檸檬

Greta本來很擔心點兩道有美奶滋的開胃菜吃到後面會很膩

沒想到兩道開胃菜的美奶滋都出乎意料的搭

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Greta拍完照後馬上叫Greta媽擠檸檬

完全忘了要先嚐原味看看

所以Greta只吃到檸檬雞塊沾與不沾墨西哥辣椒美奶滋的兩種吃法

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炸雞塊還蠻大塊的,愛吃肉的一口塞絕對沒問題

為了要給諸位愛親們看斷面秀Greta就小口小口吃

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擠上檸檬完全是正確選擇,沒吃到原味Greta也不惋惜

雞塊的檸檬香氣十足一入口就能感受到檸檬的高存在

也因為檸檬降低了炸物都會有的油膩感

沾上墨西哥美奶滋雞塊又多了一股甜味,雖是墨西哥辣椒美奶滋卻不會辣

雞肉不材不乾肉汁不多地瓜片酥酥甜甜的

雖然炸雞塊看起來很大塊,但Greta覺得裡頭的雞肉不夠

咬下去滿滿的雞肉才是最棒的阿

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紅酒燉牛臉頰•奶油馬鈴薯泥與碳烤皎白筍 $520

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猜猜看下面除了皎白筍還有什麼呢 ?

選 Greta,選 Greta,選 Greta

好的,這題就由Greta來說說看

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Greta原本以為下面是起司,因為吃起來鹹鹹的

吃一口後,立刻跟媽媽說這起司是Greta有生以來吃過最綿密的

口感很像馬鈴薯怎麼可以這麼綿

最後在看菜單時,才發現原來它就是馬鈴薯

Greta根本再搞烏龍,點菜都不看清楚菜單的

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因為使用紅酒燉牛肉,所以牛肉會帶有苦的口感

牛肉一上桌香氣迷人,牛肉燉的很透徹很爛

刀一切下去牛肉馬上就奔崩離析了

害Greta都不知道怎麼繼續了

切了又離,離了又切,扭扭捏捏的

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單吃牛肉沒什麼味道,所以要沾下面的奶油馬鈴薯一起吃

入口後牛肉與馬鈴薯直接在舌尖上化開

奶油馬鈴薯替牛肉增添的調味層次更豐富

牛肉沾奶油馬鈴薯吃幾口後Greta就膩了

單吃牛肉又沒什麼味道,所以這道最後沒吃完

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香煎鴨胸與松子•大豆苗•蘆筍•蓮藕片•芋頭蕃薯泥佐肉汁 $520

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Greta超級俗,還問Greta媽說為什麼 ALLEZ BISTRO 擺盤要擺一半

這樣拍照旁邊會空空的,賣賣欸

Greta媽就說,那是ALLEZ BISTRO貼心之處

把鴨胸放到旁邊來切才不會切完盤子也變得亂七八糟

原來阿~~Greta也算是上了一課了

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鴨胸Greta大推,只能說好險Greta有點這道鴨胸

因為看到網路上有人說不好咬

Greta為了不踩雷只好打退堂鼓沒有要點這道的意思

在服務生的推薦下弱腦波的Greta又點了

鴨肉雖然看起來只有三片感覺很少

每片鴨胸都很厚實而且不帶骨

愛大口吃肉的Greta特意把鴨肉切比較大塊,一口吃超過癮

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鴨肉煎至七分熟,肉質帶有粉嫩色

鴨胸肉的肉汁都鎖在鴨肉裡

一口咬下鴨肉原汁原味慢慢流出越嚼越香

肉質富有咬勁與彈性鴨皮香酥脆Q

唯一小可惜的是旁邊的青菜太鹹,芋頭番薯泥太甜

鴨胸肉真的沒話說

Greta就算吃不下胃超撐還是要把它給吃完,一點也不捨得不吃

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哎呀!我打翻了檸檬塔 $180

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檸檬塔有著什麼來著 ?

檸檬餡馬達加斯加香草薄塔皮

糖漬檸檬皮香茅冰淇淋

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Oops! I Drop The Lemon Tart 

這名字真的超級可愛

怎麼這麼不小心把檸檬塔給Drop了呢

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一道藝術作品來著,與一般的檸檬塔不同

以香茅冰淇淋為主體淋上檸檬醬

最後則是被打破的塔皮

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香茅冰淇淋可以說是檸檬口味的冰淇淋,微酸不甜 

旁邊黃色的是檸檬醬酸度比冰淇淋高

檸檬塔的酸度剛剛好Greta很喜歡

不會酸到嘴巴變澀或是甜味壓過酸

塔皮奶油味很香口感非常的酥脆

沒有因為冰淇淋或是檸檬醬而變軟

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如果不愛酸的朋友

旁邊有白糖霜可以一起搭配入口,用甜來蓋過酸

真的是一道視覺味覺兼顧的迷人甜點

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 麝香葡萄 $110

茶一道出來就有濃濃的葡萄香飄來

香味很像飛雷口香糖的葡萄口味,有葡萄香帶有甜的氣味

糖的可以依照個人的喜好程度添加

Greta和Greta媽都不愛甜,所以就直接喝都沒加糖

雖然聞起來有甜的香氣但這茶真的不甜是杯無糖的茶

茶喝起來不澀而且有解膩的效果

吃完這麼多道料理後,來上這一杯青青腸胃,完全正點

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Kahlua Wine咖啡奶酒 $180

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卡魯哇奶酒咖啡伏特加鮮奶泡

咖啡、伏特 與 卡魯哇奶酒、鮮奶泡 比例是1:1

奶酒上桌後不要拖到太晚才喝噢

不然上面的卡魯哇奶酒與鮮奶泡會一點一滴消失

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咖啡奶酒一入口有強烈的酒精味

隨後咖啡的甜 balance了酒精的刺

喝起來蠻溫和的

這奶酒Greta很愛

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ALLEZ BISTRO上午是一間餐館,晚上則搖身一變成了酒館

非常適合朋友下課、家人下班後,吃飯、喝酒聊天的小地方

「用新鮮的食材,慢工細活,製作令人幸福的料理」ALLEZ BISTRO堅持的原則

再這不妥協的原則下,不論是開胃菜或是主菜都有一定的水準

其中Greta推薦的菜色有

開胃菜-西班牙海鮮飯•透抽•蝦子•番紅花美奶滋

主食-香煎鴨胸與松子•大豆苗•蘆筍•蓮藕片•芋頭蕃薯泥佐肉汁

甜點-哎呀!我打翻了檸檬塔

飲料-Kahlua Wine咖啡奶酒

ALLEZ BISTRO的酒精飲品真的不錯

推薦大家來可以點酒精飲品,比起茶類酒精飲品Greta比較推

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美味程度:

環境氣氛:

價錢合理:

(滿分為✖5,=0.5)

個人口感與喜好皆異,已上僅為Greta個人分享

本篇為愛評網口碑卷No2,內容為個人真實體驗感受

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Gramercy Bistro 餐酒館 捷運東門站

 

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