Greta饗食趣樂

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店家小資訊

阿榮香菇肉粥

地址：新北市中和區安平路184號

營業時間：每日17:00-01:00(週一公休)

電話：02-2943-5923

🚇永安市場站

菜單直接放在桌上

內用客人直接找位子坐畫單

決定好吃什麼後，再到櫃台點餐買單

 今日 Greta 吃什麼 ?

炸豆腐 $20

燙青菜 $40

炸蚵仔 $50

紅燒肉 $55

米粉湯 $35

香菇肉粥 $35

香菇肉粥 $35

香菇肉粥的亮點就是芋頭塊

芋頭塊替入口的鹹粥增添香氣

大力撈會發現碗底有不少肉絲

鹹粥滾的有透有爛但卻又不糊

米粉湯 $35

米粉湯非常單純，只有湯與米粉

不像香菇肉粥般豐富有多種配料

米粉屬於白白短短胖胖的體型

吃一口就有滿滿古早味湧上心頭

一種家常料理媽媽手藝的味道

紅燒肉 $55

紅燒肉有分瘦肉與五花肉，Greta點的是瘦肉

這盤還真的瘦到美叮美噹，一點點肥肉都沒有

上層的瘦肉較大塊也較厚

藏在下層的瘦肉明顯營養不良

雖然是100%瘦肉，但肉質吃起來不乾澀

以一盤$55的價格來說，量足有超值感

炸蚵仔 $50

店家有三種炸物，炸蚵仔、炸蝦仁、炸花枝

本來想點一盤炸三鮮，殊不知店家只有單賣一種

考慮了很久，最後決定點人氣排行榜的Top2炸蚵仔

Greta覺得蚵仔有點小，愛跟我玩捉迷藏，讓我找不到

炸豆腐 $20

炸豆腐一共有兩塊，Size挺小的

豆腐完全符合外酥脆內柔軟的規格

燙青菜 $40

Greta一定要大大稱讚一下店家

地瓜葉高達99%都是軟嫩的葉子

不像有些店家地瓜葉是99%的梗

光是給葉子的部分就讓人夠滿足

店家除了香菇肉粥有名之外，米粉湯也不惶多讓

兩碗味道不是走驚豔路線，而是走古早味勾回憶路線

份量的部分不是很大一碗，Greta和朋友兩人吃了三碗

吃鹹粥必配的炸蚵仔、紅燒肉與炸豆腐一樣都不能少

美味程度：

環境氣氛：

價錢合理：

(滿分為✖5,=0.5)

個人口感與喜好皆異，以上僅為Greta個人分享

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