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Greta能保證炸雞絕對是韓國必吃的宵夜之一
連Greta不認真做功課的朋友都知道宵夜必吃炸雞
你、妳、你、妳,還有什麼理由能不知道呢 ?
如果能邊吃炸雞邊欣賞夜景那就是完美
ps.大家可以坐在盤浦大橋欣賞彩虹噴泉邊啃炸雞
Greta不是要叫外送,怎麼會有店面照呢 ?
這是一個很長的故事,Greta慢慢說給你聽
吃完Issac吐司後,Greta和朋友決定先到炸雞店預訂炸雞
炎炎夏日好不容易找到橋村炸雞,卻遇到更難溝通的障礙
橋村炸雞位於地鐵「弘大路口站」
弘大入口站9號出口出來後直走
遇到第一個路口過馬路左轉直走
走到底會看到弘大正門,接著右轉走到公園
在公園旁的巷子右轉即可看到
千辛萬苦找到橋村炸雞後,馬上走進去
一進門就會看到李敏鎬在門口接待你
朋友還在跟人形立牌拍照,Greta也是要笑歪了
菜單有中英韓文,炸雞口味分成五種
原味、辣味、蜂蜜口味、莎莎醬、裹粉+沾醬
雞肉則有四種 全雞、雞腿、雞翅、雞腿+雞翅
看完菜單也決定好要吃什麼就快點跟店員點餐吧
現在開始就是困難的起點
服務生想要詢問民宿的韓文地址
但好死不死民宿給的全都是英文地址
上網google也找不到韓文地址,翻譯也是錯的地址
再來就是電話,Greta在韓國沒有租行動電話
所以沒電話號碼可以留,民宿電話似乎也不能留
當下傻眼傻到天邊去,完全是在搞烏龍
這時只好line民宿老闆求救了~
民宿老闆當天可能比較忙沒有馬上回
Greta和朋友當下不知所云,不知道該不該離開橋村
因為跟店員無法溝通,但店員又很努力的想讓我們訂成功
好險就在這時line響了,救命恩人終於出現
民宿老闆說晚上會幫Greta叫
所以就先感謝店員並離開店面了
弘大店有室內座位跟室外座位,而室內有分有兩區
曬得到太陽,較靠外的木質感桌椅區
椅子較舒適的沙發區(上張圖)
Greta大約11點左右到達,客人沒有很多,只有兩組
畢竟早上想大口嗑肉的人不多
Greta 在韓國吃什麼 ?
蜂蜜全雞 W15000
辣味雞腿雞翅 W18000
總共W33000 ($990), $248/人
一盒炸雞會附一盒白蘿蔔
要吃時,記得先把多餘的汁倒掉
但一定要拿好阿~~
不要像Greta朋友手一滑整盒直接入垃圾桶口
外包裝是使用紙盒
蜂蜜口味是長方型的包裝
辣味雞腿雞翅是三角紙盒的包裝
橋村炸雞據點分布各國
上面列的國家都有店面
台灣也有蠻多韓國炸雞的
但應該都不是橋村炸雞
蜂蜜全雞 W15000($450)
蜂蜜口味是在原味炸雞上淋上蜂蜜醬
但蜂蜜醬不是每個地方都有淋到
基本上還是以原味炸雞居多
全雞的肉塊主要是雞胸肉、小雞腿、雞翅膀
雞胸肉最多塊,帶骨與沒帶骨的雞塊都有
一份還蠻多塊肉的,Greta估計有15-20塊
每塊不大,大約三至四口可以吃完
淋上蜂蜜醬的炸雞鹹甜鹹甜,不會整塊都是甜膩的蜂蜜醬
這點就表現的還不錯,不管吃多少塊炸雞都不會覺的膩
外層的炸皮很酥很脆,完全沒有炸粉的麵粉味
麵粉也裹的很均勻,不會只吃到炸粉而沒有雞肉
跟台灣肯德雞的炸雞天差地遠
肉質吃起來不乾不材,還有水嫩多汁的口感
整口咬下去雞肉扎實又軟嫩
Greta一口氣吃了4、5塊,你就知道牠有多厲害
ps.Greta是個不常吃炸物的人,超級偶爾吃一次
辣味雞腿雞翅 W18000($540)
辣味炸雞Greta是叫雞腿加雞翅
主要是四隻大雞腿和一堆小雞腿與雞翅
辣醬是沾在整隻炸雞上的,所以辣度超高
兩位不太能吃辣的朋友馬上陣亡,兩人只吃2、3塊
蠻能吃辣的Greta與朋友都要不停的狂灌水才能保持戰鬥力
肉質不用多說跟蜂蜜炸雞一樣
不乾不材、水嫩多汁、扎實飽滿
因為辣醬的緣故,使得炸皮比較軟一點
Greta外送叫兩盒炸雞還有送一瓶可樂
Greta和朋友總共四個人吃兩盒覺得有點多
ps.在東大門吃完東華飯店炸醬麵後,飛奔回家繼續吃橋村炸雞
最後辣味炸雞大約剩半盒,蜂蜜炸雞剩2還3塊
朋友想體驗燒酒配炸雞的感覺
所以就在G25拿了一罐燒酒
殊不知燒酒比啤酒還難喝
最後只嚐了一口就倒掉了
[DAY5 第七站] 橋村炸雞 교촌치킨
兩種口味基本上都還蠻優的
肉質不乾不材、水嫩多汁、扎實飽滿
但辣味的威力真的太強了,讓人吃到沒叮沒當
硬要Greta選一個喜歡的口味,俺應該會選蜂蜜口味
因為蜂蜜炸雞的炸皮比較脆與酥
而且淋上蜂蜜醬的炸雞鹹甜鹹甜,完全不會覺的膩
而且Greta比較喜歡吃雞胸肉的部份
所以把此票投給蜂蜜炸雞
一開始吃辣味炸雞真的會愛上,因為它味道爆夠
但繼續吃下去就會發現自己承受不了它給的情感,接著開始潰堤
如果是多人一起share辣味炸雞那還ok
若只有一兩個朋友很敢吃辣那就要仔細思考要不要全點辣味
如果死都要點辣味,那就點原味辣味各半,給自己一點後路
旅遊資訊
(以更址,請再上網確認)
地址:首爾特别市麻浦區西橋洞362-15
서울특별시마포구서교동362-15
店家電話:02-338-1300
營業時間:12:00~03:00
交通方式
橋村炸雞位於地鐵「弘大路口站」
弘大入口站9號出口出來後直走
遇到第一個路口過馬路左轉直走
走到底會看到弘大正門,接著右轉走到公園
在公園旁的巷子右轉即可看到
個人口感與旅遊景點喜好皆異,已上僅為Greta個人分享
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