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豬肉湯飯不用多介紹大家應該都知道是釜山的必吃美食
釜山的豬肉湯飯就像是台灣的101一樣
眾人皆知無人不曉，名聲也是響徹雲霄
之前有提到扎嘎其站有「豬腳一條街」
而西面站也有「豬肉湯飯一條街」
但Greta這次不是要去西面站
反而要去被網友推爆的雙胞胎豬肉湯飯
ps.西面站最有名的是松亭三代豬肉湯飯
進去後告知櫃檯人數就會幫忙帶位
菜單都是韓文的，沒有中文菜單
菜單從左而右分別是
豬肉湯飯、內臟湯飯、水煮肉豬肉湯飯套餐
水煮內臟、水煮豬肉、燒酒、啤酒、飲料
Greta點了菜單的左邊三個
豬肉湯飯、內臟湯飯、水煮豬肉湯飯套餐
Greta 在韓國吃什麼 ?
豬肉湯飯 W6000
內臟湯飯 W6000
水煮豬肉湯飯套餐 W8000
總共W20000 ($600)， $150/人
水煮豬肉湯飯套餐 W8000
套餐有 一鍋豬肉湯、ㄧ盤水煮豬肉、ㄧ碗白飯
套餐和湯飯不同的是套餐多了一盤水煮豬肉
鍋裡都是有豬肉片的，但套餐的豬肉會少一點
水煮豬肉片
多W2000($60)就多一盤肉有什麼不好~
台灣小吃店小菜$50的肉都超少
來這+$60多大一盤肉，不點就對不起自己拉
豬肉湯飯 W6000
可以看到湯匙一下去挖起來是滿滿的豬肉片
上面數一數應該有10片以上
吃完這輪再繼續往下挖還會有驚人豬肉量等你去吃
完全符合俗又大碗欸精神
內臟湯飯 W6000
內臟湯飯就是豬的內臟，再加上豬肉片
內臟對台灣人來說見怪不怪，在台灣吃的跟什麼一樣
Greta不是外國人所以不怕不怕
湯頭喝起來就像是大骨湯
帶有膠原帶白的味道，但是不是很over的那種
豬肉和內臟就是本身的口感
內臟清裡的很乾淨，不會有腥味，算還不錯
Greta將原味吃到一半後
加入辣醬、蝦醬、韭菜，最後再放入白飯
這是Greta從電視上學來的道地吃法
加入辣醬和蝦醬後，層次變得更豐富了
讓湯頭帶有額外的鮮甜味，也降低了大骨的膠原蛋白味
Greta比較喜歡加入辣醬和蝦醬後的味道
小菜
生菜、韭菜、泡菜、生洋蔥、青辣椒、蒜片
辣醬、蝦醬、豆瓣醬(芥末)
泡菜
生洋蔥
韭菜
青辣椒、蒜片
辣醬
豆瓣醬、芥末
雙胞胎豬肉湯飯位於地鐵大淵站
離地鐵站大概五至十分鐘的腳程
大淵站三號出口出來後迴轉右邊人行道直走
走到第一個路口再左轉(不要過馬路)直走
沿著這條直走就會看到雙胞胎在左手邊
招牌是白底紅字非常好認
Greta走去釜山博物館時就有看到了
店內的裝潢簡單，類似台灣ㄧ般店面的裝潢
位子數也不少，至少有50個以上
Greta當天2點左右到達，店內大約五組客人
[DAY3 第三站] 雙胞胎豬肉湯飯 쌍둥이돼지국밥
店家的菜單淺顯易懂，主要就是豬肉跟內臟
然後看是要放在裡面的湯飯，還是水煮的肉品
Greta這次點了大多人都吃的豬肉湯飯和內臟湯飯
兩個湯底都一樣，只差在有沒有內臟
Greta覺得敢吃內臟的朋友可以點內臟湯飯
這樣吃起來會層次會比較豐富，而且有不同的變化
如果點豬肉湯飯可以考慮要不要點水煮豬肉套餐
因為多W2000($60)，就多一盤水煮豬肉
湯頭喝起來就像是大骨湯
帶有膠原帶白的味道，但是不是很over的那種
豬肉和內臟就是本身的口感
內臟清裡的很乾淨，不會有腥味，算還不錯
Greta將原味吃到一半後
加入辣醬、蝦醬、韭菜，最後再放入白飯
湯頭的層次變得更豐富了，帶有額外的鮮甜味
也降低了大骨的膠原蛋白味
Greta比較喜歡加入辣醬和蝦醬後的味道
Greta和朋友總共四人，但只點了三個餐點
ps.因為飯店的自助早餐吃太多還不餓
結果雙胞胎的阿珠媽超好的，多送我們一碗豬肉湯飯
不是小碗的那種，是跟水煮豬肉套餐的湯飯一樣
簡直是佛心來的，讓Greta因下雨而錯過三個景點的糟糕心情煙消雲散
光是這點就足夠讓Greta有下次再來的理由了
旅遊資訊
地址：釜山市南區大淵1洞887-1
부산시남구대연1동887-1
店家電話：051-628-7020
營業時間：10:00至00:00
交通方式
雙胞胎豬肉湯飯位於地鐵大淵站
離地鐵站大概五至十分鐘的腳程
大淵站三號出口出來後迴轉右邊人行道直走
走到第一個路口再左轉(不要過馬路)直走
沿著這條直走就會看到雙胞胎在左手邊
個人口感與旅遊景點喜好皆異，已上僅為Greta個人分享
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