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三代考盲鰻001.jpg

 原文網址http://greta830316.pixnet.net/blog/post/204400756/

三代烤盲鰻原本沒有在安排的行程裡

Greta Day3的行程整個被雨天打亂

原本預訂的行程是

五六島天空步道sky walk & 二妓檯公園 → 雙胞胎豬肉湯飯

釜山博物館 → UN紀念公園 → 善良章魚

慶星大/釜慶大 週邊逛街 廣安大橋

最後Day3的行程變成下面這樣,又跑回南浦洞大逛特逛

DAY3-釜山 慶星大

UN紀念公園 → 釜山博物館 → 雙胞胎豬肉湯飯 (阿珠媽多送一碗)→

慶星大/釜慶大逛街 → 南浦洞逛街 → 三代烤盲鰻

PhotoCap_三代考盲鰻018.jpg

因為跑到南浦洞逛街,所以晚餐就找南浦洞週邊的餐廳

當時上網ㄧ搜看到各式各樣的韓式料理

烤盲鰻算是韓國特有的美食

所以Greta和朋友就決定來嚐鮮一下

三代考盲鰻002.jpg

印象中三代烤盲鰻沒有菜單

而且菜色只有一樣就是烤盲鰻

吃到最後的醬汁可以加點炒飯

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 Greta 在韓國吃什麼 ?

 烤盲鰻+炒飯 W12750

以上的價格是一份,Greta烤盲鰻和炒飯各點了四份

總共W50000 ($1500), $375/人

ps.本來是W51000,老闆阿莎力的算我們W50000

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店家的生菜都是芝麻葉

吃法就是,拿一片芝麻葉並放上豆芽菜

接續就是放上烤盲鰻和洋蔥

最後再加入一個蒜和辣醬就可以包起來送進嘴巴

鰻魚與一般台灣吃到的日式鰻魚飯不太一樣

鰻魚是一塊一塊的,而不是長長扁扁的

吃起來像章魚的口感扎實脆彈

真的很難讓人想像正在吃的是鰻魚

份量不大整盤裡就是四份的烤盲鰻

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吃完後,服務生會過來詢問需不需要加點炒飯

Greta和朋友都覺得沒飽

於是又點了四份炒飯

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Greta在韓國唯一吃到的拌飯非它莫屬了

雖然攪起來其貌不揚,但不能只看外表

必須要深入的了解到它的內心

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雖然看起來很普通,就像是一般的拌飯

但最傳統的味道總是讓人懷念

味道稱不上特別但就是簡單的美味

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 小菜

豆芽菜、蒜頭、芝麻葉、辣醬、蜆仔湯、盲鰻皮

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 蜆仔湯

這碗蜆仔的量超級多,吃得非常辛苦

Greta其實沒有很愛吃蜆仔,因為根本都吃不到肉

一下看到這麼多蜆仔Greta也是暈了

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 盲鰻皮

上面是炒年糕的辣醬,下面則是鰻魚做成的小菜

吃起來QQ的有點像是果凍的口感

帶有些許的鰻魚的腥味

建議大家把上面的辣醬抹勻,降低腥味

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 豆芽菜

覺得烤盲鰻太辣可以搭著一起吃

豆芽菜比較清爽可以降低辣度

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 芝麻葉

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 辣醬蒜頭

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三代烤盲鰻성일집位於地鐵南浦站十號出口

離地鐵站大概十分鐘的腳程

南浦站十號出口出來後直走(沿著樂天百貨走)

第一個路口右轉,就會看到在左手邊

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店家左邊是餐廳,右邊是廚房

外面的魚缸還可以看到密密麻麻的盲鰻

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店內的座位非常多,這是一樓裡面的座位區

門口一進來也有3桌4人座位,而店家還有二樓

所以座位數是非常足夠的

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吃完飯後到櫃檯結帳

櫃檯旁有涼糖機可以轉來吃

門口的左手邊有咖啡機,店家還提供免費的咖啡

800

[DAY3 第六站] 三代烤盲鰻 성일집

盲鰻是韓國的國產深海魚類

Greta這次點了辣味炒盲鰻和炒飯

圖片上都是四份的辣味炒盲鰻和炒飯

份量其實不大,四人點四份吃完還是有點空虛

鰻魚與一般台灣吃到的日式鰻魚飯不太一樣

鰻魚是一塊一塊的,而不是長長扁扁的

吃起來像章魚的口感扎實脆彈

真的很難讓人想像正在吃的是鰻類食物

炒飯Greta推薦可以點

味道稱不上特別但就是簡單的美味

雖然吃完有一點空虛,但品嚐韓國特有的盲鰻也是不賴

而且老闆還阿莎力的便宜我們W1000

未命名

 旅遊資訊 

地址부산광역시 중구 대교로 103

店家電話:051-463-5888    

營業時間:11:00至23:00     

 交通方式 

三代烤盲鰻성일집位於地鐵南浦站十號出口

離地鐵站大概十分鐘的腳程

南浦站十號出口出來後直走(沿著樂天百貨走)

第一個路口右轉,就會看到在左手邊 

24902374

個人口感與旅遊景點喜好皆異,已上僅為Greta個人分享

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