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店家小資訊
Eilleen's coffee x SQUAD
地址：新北市板橋區中山路一段301號1樓
電話：02-2964-6739
營業時間：週一至週日 10:00~21:00
(每週三公休)
※用餐時間沒有限制
※店家提供Wi-Fi
※店家不收10%服務費
今天是Greta久久一次的Familyday
也是吃貨人生的印證，整天從早吃到晚
Eilleen's coffee x SQUAD → Movies(神鬼認證-傑森包恩) →
就是把想吃的店家一次排到行程裡就對了
Greta一直沒有到訪Eilleen's的原因就是
抹茶鬆餅需要多人分食，每次跟朋友約都不夠多人，所以只好放生
這次趁著7人的Familyday一舉把它拿下
Eilleen's的菜單簡單一張~
鹹食餐點種類不多，只有三種
輕食(拼盤)、蔬食(沙拉)、漢堡or法蘭堡
以上餐點+$88，可以選一杯$120(含)的飲料
若超過$120，則補差額
甜點則有兩種，鬆餅和手工蛋糕
其中和風抹茶鬆餅是隱藏版菜單
(點字) 詳細菜單 
今日 Greta 吃什麼 ?
德國香腸 $200
風味雞腿輕食 $240
香煎低脂牛排輕食 $260
照燒豬排法蘭堡 $220
SQUAD手打漢堡排漢堡 $240
和風抹茶鬆餅 $240
咖啡拿鐵(熱) $140
可可摩卡(熱) $140
陽光水果茶 $150
水蜜桃冰沙 $150
餅乾可可冰沙 $150
輕食附沙拉、麵包
沙拉二選一，油醋醬和凱撒醬
麵包三選一，可頌、全麥麵包、法式切片
漢堡or法蘭堡附沙拉
油醋沙拉
內容物有小黃瓜、生菜、玉米筍、番茄
一端上來油醋味襲鼻而來，如果還沒吃會以為很酸
但實際吃起來不會酸，味道就是一般的油醋
生菜還蠻新鮮的，Greta覺得味道普普
凱薩沙拉
內容物和油醋沙拉一樣
但輕食有玉米筍，漢堡or法蘭堡則沒有
凱薩沙拉味道就是凱薩該有的味道~
吃起來不會甜膩，表現也是普普
兩道各有支持者，但Greta都不愛就是了
風味雞腿輕食 $240
(法式切片、雞腿排、起司蛋、培根、薯角)
雞腿排
雞腿排表皮烤的微焦微焦，戳下去發出輕脆的聲音
雞皮的油脂分布不太均，有些比較肥，有些則較薄
雞腿肉蠻嫩的，口感Q彈中又帶點扎實
但雞肉本生的味道沒有處理好，吃得到雞的腥味
雞腿排偏小油，如果能在瀝乾一點會比較好
法式切片(附奶油)
是法國麵包的切片，不是法式吐司噢~
法國麵包本身沒有什麼味道，基本上得沾奶油吃
Greta不愛奶油就小嚐了一口
法國麵包可以再烤酥一點，奶油可以冰一點
奶油如果能冰過在抹在麵包上會有吃冰火菠蘿油的感覺
香煎低脂牛排輕食 $260
(可頌、低脂牛排、起司蛋、培根、薯角)
牛排大約7、8分熟
若不想吃太老，在點餐時可以跟服務生說要改熟度
牛排的上桌時間也比較久
大約要等15分鐘左右~
表哥吃完一份輕食，牛排還沒上桌
雖然牛排表層看起來有點焦黑
但肉的側身還是很粉嫩、害羞
姑姑一看到外表直說，這肉也太不年輕了吧
牛肉跟大家看到的不一樣~肉質不會乾老
吃起來還帶有肉汁，口感厚實飽滿
不敢吃較不熟牛排的朋友，這7、8分熟肉質也ok
比起雞肉，Greta更愛牛肉
可頌
妹妹說好吃，姑姑說奶味很重
Greta則認為外層不夠酥，奶味不會太重，算是中規中矩
德國香腸 $200
(法式切片、德國香腸、起司蛋、培根、薯角、酸黃瓜)
德國香腸和德式香腸口感不太一樣
德國香腸的鹹度比較正常，單吃都不會覺得太鹹
脆度德國香腸就略輸了一點，但口感還是很彈
起司蛋
Greta原本以為只是一般的歐姆蛋
沒想到一吃才驚覺有起司~
仔細的觀察歐姆蛋，才發現上面趴著起司
歐姆蛋滑嫩帶微水感，與起司融合的維妙維肖
蛋的厚度較薄弱，所以可以輕鬆的起司結合
培根
培根走水嫩的路線，表層沒有焦的地方
所以口感上就少了一些舒脆感
花椰菜
花椰菜是水煮的
沒有多餘的調味是清新的味道
具有解膩的效果
薯角
不論是輕食或是漢堡or法蘭堡都有附薯角
外層的炸皮衣不厚，裡面是實實在在的馬鈴薯
咬下去可以吃到馬鈴薯的口感，也不會油膩
算是札實的馬鈴薯，而不是綿密行的
薯角還蠻多好評的，Greta也覺得不錯
照燒豬排法蘭堡 $220
(油醋沙拉、薯角)
漢堡or法蘭堡系列
可以選要漢堡或是法蘭堡
Greta則一個選漢堡，一個選法蘭堡
內容物有生菜、番茄、洋蔥、小黃瓜、照燒豬排
法蘭堡就是法國麵包
跟法國切片是同款的麵包
法蘭堡的口感就比法國切片的口感酥
但又不會硬到讓人咬不下，法蘭堡Greta喜歡
整道的味道算是清淡，對大家來說會沒有突出記憶點
但對不敢吃美乃滋的Greta來說，卻有可怕的記憶點
美奶滋就是這道的全部直接把照燒豬排壓著打
豬排肉質還算不錯，但味道不夠風采完全被分掉
SQUAD手打漢堡排漢堡 $240
(凱薩沙拉、薯角)
SQUAD手打漢堡排只能配漢堡
漢堡排是使用牛豬混合製成
若點這道，店家會給吃漢堡用的塑膠手套
內容物有生菜、番茄、洋蔥、小黃瓜、牛肉、起司
吃漢堡第一件是就是先做張嘴運動
欸~哪是，是先把漢堡壓扁再做張嘴運動
這道漢堡是以上四個餐點中Greta最愛的
漢堡排超級多汁，一口咬下去肉汁緩緩在嘴裡散開
而且漢堡排非常的厚，吃到完全過癮
更何況是看到，簡直要瘋了~搶破頭要吃
這盤的薯角感覺勢力單薄
朋友都被其他盤拉攏走了
和風抹茶鬆餅 $240
旁邊的配料是 抹茶醬、抹茶冰淇淋、紅豆、鮮奶油
抹茶鬆餅是隱藏版菜單，沒有在menu上
鬆餅採現點現做，大約要等20分鐘左右
總共有三層抹茶厚鬆餅
最上面灑有抹茶粉
另外又給了一壺抹茶醬，一球抹茶冰淇淋
第一印象就是抹茶極了
因為鹹食還沒吃完，所以鬆餅有放了一段時間
旁邊的抹茶冰淇淋也融化了，整個size小了一圈
Eilleen's的鬆餅是屬於日式的厚鬆餅
跟一般美式格字狀的鬆餅不太一樣
厚鬆餅扎實中又帶有綿密的口感
還能吃到蛋糕內烘培的餘溫，而鬆餅本身的抹茶味不濃郁
最上面的鬆餅最苦，因為有厚厚一層的抹茶粉
下面兩層吃起來苦度相對偏低
而抹茶味自然也會淡了些
如果像Greta一家一樣不敢吃苦抹茶
那就把旁邊的鮮奶油堆疊上去~
鮮奶油的甜適當balance掉抹茶的苦
紅豆不會很甜，表現中規中矩
最下面的鬆餅被融化的抹茶冰淇淋和向下流的抹茶醬侵蝕
所以蛋糕體吃起來半濕軟，這類口感Greta比較不愛
抹茶粉真的超級苦，表弟還說跟黃蓮有得比
咖啡拿鐵(熱) $140
奶味還蠻重的，咖啡味比較少一點
上層的奶泡打得夠細緻
可可摩卡(熱) $140
雖然摩卡被歸類在拿鐵系列
但Greta喝起來完全沒有拿鐵的感覺
像是熱可可或是阿華田之類的熱飲
陽光水果茶 $150
Greta喝一口不知道吸到什麼水果的子，超~極~苦~
水果茶不會很甜，喝起來蠻爽口的
水蜜桃冰沙 $150
小喝了一口，水蜜桃味淡淡的
要非常仔細小心才能感受到它的存在
餅乾可可冰沙 $150
每桌都會給一壺檸檬水
Greta因為有點飲料水就幾乎沒動了
Eilleen's coffee x SQUAD位於捷運板橋站
離捷運站大約15分鐘的腳程
板橋捷運站二號出口出來後，往大遠百方向走
至中山路一段後左轉直行即可到達
一進門映入眼簾的是SQUAD販售區
不論是衣、娛樂、收藏、用品都有販賣
右手邊是一般的四人木桌
桌椅的設計讓Greta覺得是工業風的裝潢
左手邊是高腳桌，這區算是多人位子區
其他幾乎都是以四人為單位的桌椅
若超過四人可以先訂位，畢竟只有一桌而以~
高腳椅後面就是櫃檯
櫃檯旁邊則是蛋糕櫃
當天蛋糕有原味鬆餅、提拉米蘇、檸檬生乳酪
而抹茶鬆餅就直接跟服務人員點就可以了~
櫃檯旁的矮吧檯區
這裡比較適合單人或兩人用餐
三人以上聊天就有一點不方便了~
另外一面的座位區，以四人座位為主
空間寬敞舒適，不會桌間很近擁擠
店內座位也算是蠻多的~
其實Greta想吃Eilleen's抹茶鬆餅很久了~
(ㄟ，怎麼想吃的一堆)
但一直只不到適合的機會前往
這次剛好家人選中Eilleen's，就符合了天時地利人和的條件
五道鹹食中，「SQUAD手打漢堡排漢堡」是今天最好吃的
不止Greta認為，家人三票以上贊成同意
輕食的牛排也不錯，但配料就普通了一點
抹茶鬆餅不合Greta全家的胃口，真的真的非常苦
就像是啞巴吃黃蓮有苦說不出~
大家吃一口後，臉部猙獰的樣子Greta現在還歷歷在目
單就厚鬆餅的部分，Greta覺得還不錯吃
整體來說鹹食稍普通，價格偏高，鬆餅太苦拉~
美味程度：
環境氣氛：
價錢合理：
(滿分為✖5,
=0.5)
個人口感與喜好皆異，以上僅為Greta個人分享
其他 板橋早午餐 食記
墨爾本布蕾斯咖啡廳 Melbourne Press Cafe 捷運府中站
Eilleen's coffee x SQUAD 捷運板橋站
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